Овощные блюда

Итальянцы употребляют очень много свежих овощей. На любом, даже самом скромном обеде вам подадут тарелку свежайшего салата, блюдо ярко-красного редиса или пряного фенхеля. А уж заменить десерт фруктами и остаться стройными для местного населения святое дело.

Помидоры с сыром и моцарелла

Жареный сельдерей