Четверг, 20.06.2019, 05:52
Приветствую Вас, Гость
Главная » Виды итальянского хлеба
Категория: Виды итальянского хлеба | Просмотров: 256 | Добавил: zlodei | Дата: 30.09.2015 | Комментарии (0)

Фокачча: История и секреты приготовления

Фокачча – традиционный итальянский дрожжевой хлеб, который иногда сравнивают с пиццей. Но в фокачче главное не начинка, как в пицце, а сам хлеб.

Фокаччу выпекали еще в античности на открытом очаге, который находился в центре дома и назывался – focus. В те времена дрожжей не знал ... Читать дальше »

Категория: Виды итальянского хлеба | Просмотров: 1135 | Добавил: zlodei | Дата: 30.09.2015 | Комментарии (0)

1 2 »