Суббота, 17.08.2019, 13:29
Приветствую Вас, Гость
Главная » Виды итальянского хлеба
Категория: Виды итальянского хлеба | Просмотров: 272 | Добавил: zlodei | Дата: 30.09.2015 | Комментарии (0)

Фокачча: История и секреты приготовления

Фокачча – традиционный итальянский дрожжевой хлеб, который иногда сравнивают с пиццей. Но в фокачче главное не начинка, как в пицце, а сам хлеб.

Фокаччу выпекали еще в античности на открытом очаге, который находился в центре дома и назывался – focus. В те времена дрожжей не знал ... Читать дальше »

Категория: Виды итальянского хлеба | Просмотров: 1181 | Добавил: zlodei | Дата: 30.09.2015 | Комментарии (0)

1 2 »